Deze blanc de noirs is afkomstig van uitsluitend blauwe druiven. De wijn heeft een zeer lichte kleur met aroma’s van biscuit en frisse appel. De lange tweede gisting op fles zorgt voor een fijne parel die voor een aangename tinteling zorgt in de mond. Met zijn pittige, aromatische en rijke smaak is hij het best te genieten bij amuses of lichte visgerechten.
Strogele cava met fijne belletjes en een perfecte kroon. In de neus merk je citrustonen met een lichte herinnering aan gist en gebak. In de mond krijg je een frisse aanzet, droog maar perfect in balans. Fris en elegant. De gebruikte druiven zijn Xarel·lo, Parellada en Macabeo
Deze rosé heeft een zeer intense, bijna rode kleur met aroma’s van rood fruit. De lange tweede gisting op fles zorgt voor een fijne parel. Met zijn intense smaak van rood fruit, met een rijke afdronk is hij het best te genieten bij gerookte vis zoals makreel, foie gras of bij desserts en chocolade.